Лобанов-логист
Лобанов-логист
Личный кабинетВходРегистрация
Например: Логистика

Логистика в сфере общественного питания

Страницы: 1
RSS
Логистика в сфере общественного питания, Подскажите, пожалуйста, где можно найти информацию по логистике в сфере общественного питания (кафе, столовые)?
 
Наберите в яндексе заветные буквы HoReCa, обозначающие этот вид бизнеса и найдёте много интересного в интернете.
Специальной логистики для HoReCa нет, есть только особенности учёта, контроля и хранения связанные с лицензированием, малыми срока годности товара и доставки, температурным режимом. Всё это свойственно для всего продуктового ритейла, в частности цепоки поставок для сетевой розницы.
Попробуйте задайте конкретные вопросы на форуме и мы постараемся на них ответить
С уважением,
Николай Лобанов
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)

Рекламный блок

"ВОСТОЧНЫЙ ТЕРМИНАЛ" В ЛЕНОБЛАСТИ ПРОДАЮТ ВМЕСТЕ С ЗЕМЛЕЙ Skypod — робот-кладовщик Безопасность грузоперевозок. Особенности организации обеспечения безопасности при экспедировании грузов в логистических компаниях Николай Лобанов внедрение Из портов грузы расходятся по автомагистралям Курильские острова Новосибирск стал лидером по объёму строительства складских помещений среди регионов Пассажирские поезда проследуют в обход Украины Склады в Санкт-Петербурге увеличили спекулятивную составляющую ТОРГ-12)